• Resep Nasi Goreng Kambing

    Resep Nasi Goreng Kambing

    Bahan 500 gram beras 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa 2 batang serai, memarkan 3 lembar daun salam 1 sdt garam   Bahan Kambing 350 gram daging kambing 2 lembar daun salam 1 batang serai, dimemarkan 3 lembar daun [...]

     
  • Resep Taoge Goreng – Bogor

    Resep Taoge Goreng – Bogor

    Bahan 400 gram taoge,dicuci bersih 150 gram oncom, dipotong kotak 8 buah ketupat, dipotong-potong 15 tangkai kucai, dipotong-potong 200 gram mi kuning, diseduh 250 gram tauco manis 250 gram oncom, dicincang kasar 800 ml air 6 sendok makan kecap manis [...]

     
  • Resep Laksa Bogor

    Resep Laksa Bogor

    Bahan 1 ekor ayam kampung, dibelah jadi 4 bagian 150 gram udang jerbung, dikupas, dicincang kasar 500 ml santan dari 1 butir kelapa 2 batang serai, diambil bagian putihnya, dimemarkan 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya [...]

     
  • Resep Empal Asem

    Resep Empal Asem

    Bahan 500 gram daging sandung lamur 200 gram babat, direbus matang 200 gram limpa, direbus matang 3 lembar daun salam 1 1/2 sdm garam 2 batang serai, memarkan 3 sendok makan air asam dari 2 sendok teh asam 3 sendok [...]

     
  • Resep Bebek Goreng Sambal Korek – Surabaya

    Resep Bebek Goreng Sambal Korek – Surabaya

    Bahan 1 ekor bebek, dipotong 4 bagian 4 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan 2 lebar daun salam 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya 1000 ml air Minyak untuk Menggoreng   Bumbu Halus 10 butir bawang merah 4 siung bawang putih [...]

     
  • Resep Asinan Juhi

    Resep Asinan Juhi

    Bahan 100 gram juhi,diseduh air panas, digoreng 10 lembar daun selada, disobek-sobek 350 gram mi basah, diseduh 250 gram kentangca rebus, dikupas, digoreng sampai berkulit, dipotong-potong 2 buah ketimun dipotong-potong 200 gram kol, diiris tipis 150 gram kerupuk merrah goreng [...]

     
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Recent Posts