Resep Rahasia Bubur Pisang Kenari – Ambon

| February 21, 2011 | 0 Comments

Bahan

  • 6 buah pisang raja, pilih yang matang
  • 1 1/2 liter santan dari 1 butir kelapa
  • 250 gram tepung beras
  • 200 gram gula pasir
  • 2 lembar daun pandan, simpul
  • 75 gram kenari, cincang kasar
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat

  1. Kupas pisang raja, kemudian potong kecil-kecil. Campur pisang dengan setengah bagian santan, kemudian proses dengan blender sampai halus. Sisihkan.
  2. Larutkan tepung beras dengan sisa santan sampai menjadi adonan yang licin. Campur dengan adonan pisang, aduk rata. Tambahkan gula dan daun pandan. Masak sambil diaduk sampai gula hancur dan bubur matang meletup-letup.
  3. Tambahkan kenari dan garam, aduk sebentar kemudian angkat.

Untuk 6 Orang

masuk dengan kata kunci:

  • resep pisang
  • resep nasi kuning ambon
  • resep pisang ambon
  • bubur pisang

Baca Aneka Resep Lainnya

Resep Carang Gesing – Jawa Tengah Bahan 10 buah pisang raja, pilih yang matang 4 butir telur 350 ml santan 1...
Resep Bubur Sagu – Ambon Bahan 150 gram sagu ambon atau sagu lempeng 1 liter air matang dingin 350 ...
Resep Kue Pisang Bahan kering 800 gr terigu 3 sdm baking powder 2 sdm soda kue 200 gr margarin 350 gr...
Resep Kue Bolu Pisang Bahan 6 butir telur *ambil kuningnya saja 125 gram gula pasir 1 sdt vanili garam...

Tags: , , ,

Category: Ambon

About the Author ()

Hoby masak dan hoby berbagi resep masakan, karena dengan memasak kita bisa melupakan masalah yang ada :D Ayo berkreasi dengan resep baru yang ada.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *