Resep Be Sapi Base Manis – Bali

| March 7, 2011 | 0 Comments
sapi manis

sapi manis

Bahan

  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 10 butir bawang merah, haluskan
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 3 buah cabai merah besar, iris bulat tipis
  • 3 buah cabai hijau besar,  iris bulat tipis
  • 500 gram daging sapi, potong-potong
  • 4 sdm kecap manis
  • 1 ½ sdt garam
  • ½ sdt gula 700 ml air

 

Cara Membuat

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih yang dihaluskan sampai harum dan matang. Tambahkan jahe dan cabai, aduk sampai layu. Masukkan daging sapi, aduk sampai berubah warna.
  2. Tambahkan bumbu lainnya, aduk rata. Tuangkan air, masak dengan api kecil sampai daging empuk dan bumbu meresap. Angkat, sajikan.

Untuk 4 Orang

Baca Aneka Resep Lainnya

Resep Bandeng Bumbu Bali – Bali Bahan 500 gram ikan bandeng (@ 250 gram) 1 butir jeruk nipis, ambil airnya 2...
Resep Sate Sapi Bumbu Tauco – Jawa Barat Bahan 350 gram daging sapi 3 sdm minyak goreng Haluskan 7 butir bawang...
Resep Mi Goreng Jawa – Jawa Tengah Bahan 3 sdm minyak, untuk menumis   Haluskan 7 butir bawang merah 4 siung bawang...
RESEP MASAKAN CUK MANIS (BENGKULU) CUK MANIS (BENGKULU) Bahan 500 gram daging sapi 400 gram kentang 3...

Tags: , , ,

Category: Bali

About the Author ()

Hoby masak dan hoby berbagi resep masakan, karena dengan memasak kita bisa melupakan masalah yang ada :D Ayo berkreasi dengan resep baru yang ada.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *