Resep Bubur Rang – Rang – Yogyakarta

| March 24, 2011 | 0 Comments
Bubur rang rang

Bubur rang rang

BAHAN

  • 250 gram beras ketan putih
  • 2 liter santan cair
  • 400 gram gula merah, iris
  • 1 sdt garam
  • 1 lembar daun pandan

SAUS SANTAN

  • 600 ml santan kental
  • 1 sdt garam
  • 1 lembar daun pandan

CARA MEMBUAT

  1. campur beras ketan putih dengan 1 ½ liter santan cair. Masak sampai menjadi beras hancur. Sisihkan.
  2. didihkan sisa santan dengan gula merah sampai semua gula larut. Angkat, saring. Masukkan air gula merah, garam, dan daun pandan ke dalam bubur. Masak kembali sambil sesekali di aduk sampai bubur kental. Angkat.
  3. saus santan: campur semua bahan saus santan. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk, angkat. Sajikan bubur rang rang dengan saus santan.

 

 

UNTUK 4 ORANG

masuk dengan kata kunci:

  • resep bubur ketan putih
  • bubur ketan putih
  • cara membuat bubur merah putih dari beras ketan
  • bubur rang rang

Baca Aneka Resep Lainnya

Resep Bubur Merah Putih – Jawa Timur Bahan 300 gram beras 1 ½ liter santan dari 1 butir kelapa 2 lembar...
Resep Bubur Gurih – Aceh Bahan 250 gram beras, cuci bersih 1 liter air 300 ml santan dari ½...
Resep Bubur Gudeg – Yogyakarta Bubur 500 gram beras 2 1/2 liter air 1 1/2 sdt garam 2 lembar daun salam Gudeg 500...
RESEP MASAKAN BUBUR KACANG HIJAU BUBUR KACANG HIJAU Bahan Kacang hijau berasan Gula merah Kelapa secukupnya Garam...

Tags: , , ,

Category: Yogyakarta

About the Author ()

Hoby masak dan hoby berbagi resep masakan, karena dengan memasak kita bisa melupakan masalah yang ada :D Ayo berkreasi dengan resep baru yang ada.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *