Resep Garang Asem – Kudus

| March 28, 2011 | 0 Comments
garang asem

garang asem

BAHAN

  • 1 ekor ayam, potong 12 bagian
  • 5 buah belimbing wuluh, belah memanjang
  • 5 buah tomat hijau, potong-potong
  • 10 buah cabai rawit merah, potong serong
  • 1 ½ sdt garam
  • 1 sdt bubuk merica
  • 12 butir bawang merah, iris tipis
  • 5 siung bawang putih, iris tipis
  • Daun pisang batu untuk membungkus

CARA MEMBUAT

  1. campurkan ayam dengan semua bahan, aduk rata. Bungkus ayam berbumbu dengan daun pisang, bentuk tum, semat dengan lidi.
  2. kukus dalam dandang panas di atas api sedang selama 1 jam sampai ayam matang. Angkat, sajikan.

 

 

UNTUK 6 ORANG

masuk dengan kata kunci:

  • garang asem
  • resep garang asem kudus
  • garang asem kudus
  • resep garang asam

Baca Aneka Resep Lainnya

RESEP MASAKAN BRAMBANG ASEM BRAMBANG ASEM Bahan: 2 ikat daun ubi jalar 6 siung bawang merah (brambang) bahan saus...
Resep Asem Bandeng – Lamongan Bahan 2 ekor Bandeng *dibersihkan dan dipotong-potong 6 buah bawang merah *iris tipis 2...
Asem-Asem Daging – Semarang Asem-Asem Daging - Semarang Bahan 500 gram daging sapi, bagian sengkel 2 liter air 3 sdm...
RESEP MASAKAN SAYUR ASEM (JAWA BARAT) SAYUR ASEM (JAWA BARAT) Bahan 1.250 ml air 50 gram buah melinjo yang tua,...

Tags: , , , , ,

Category: Jawa Tengah

About the Author ()

Hoby masak dan hoby berbagi resep masakan, karena dengan memasak kita bisa melupakan masalah yang ada :D Ayo berkreasi dengan resep baru yang ada.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *