Resep Minuman Bajigur – Jawa Barat

| March 17, 2011 | 0 Comments
resep bajigur

resep bajigur

BAHAN:

  • 1 liter santan dai 1 butir kelapa
  • 250 gram gula merah, iris halus
  • 100 gram gula pasir
  • ¼ sdt garam
  • 2 lembar daun pandan, ikat simpul
  • 300 gram kolang-kaling rebus, iris tipis

CARA MEMBUAT:

  1. campur santan dengan gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan. Rebus sampai mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
  2. masukkan kolang-kaling. Masak sampai mendidih kembali,. Angkat, sajikan dalam kadaan hangat.

nb : Bajigur juga bisa disajikan dengan es batu bila suka.

UNTUK 4 ORANG

masuk dengan kata kunci:

  • resep bajigur
  • cara membuat bajigur
  • resep minuman bajigur
  • BAJIGUR

Baca Aneka Resep Lainnya

Resep Bajigur – Jawa Barat Bahan 1 liter santan 150 gram gula merah, iris halus 2 sdm gula pasir 100...
Resep Emplod – Jawa Barat Bahan 1 kg singkong, kupas ½ butir kelapa, parut 2 sdm garam Minyak...
Resep Pencok Kacang Panjang – Jawa Barat Bahan 150 gram kacang panjang 1 cm kencur ½ siung bawang putih 8...
Resep Colenak – Jawa Barat Bahan 500 gram tapai singkong Bahan enten ½ butir kelapa, parut 150...

Tags: , , ,

Category: Jawa Barat

About the Author ()

Hoby masak dan hoby berbagi resep masakan, karena dengan memasak kita bisa melupakan masalah yang ada :D Ayo berkreasi dengan resep baru yang ada.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *