Resep Sambal Belimbing Sayur- Jakarta

| March 22, 2011 | 0 Comments
sambal belimbing sayur

sambal belimbing sayur

BAHAN:

  • 200 gram belimbing sayur (pilih yanag ranum)
  • 1sdm garam
  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 10 buah cabai merah keriting
  • 1 sdt terasi matang
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm gula merah, iris
  • 3 sdm minyak untuk menggoreng
  • 100 ml santan kental

CARA MEMBUAT:

  1. iris-iris belimbing sayur, lalu remas dengan 1 sdm garam sampai berair. Buang airnya, sisihkan belimbing.
  2. haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, terasi, garam, dan gula. Tambahkan belimbing. Tumbuk kasar.
  3. panaskan minyak, tumis sambal sampai harum. Tuang santan kental, lalu masak sampai sambal berminyak. Angkat.

UNTUK 4-5 ORANG

masuk dengan kata kunci:

  • resep sambal
  • sambal
  • Sambal belimbing
  • resep sambal belimbing

Baca Aneka Resep Lainnya

Resep Sambal Jeruk Mentah – Nusa Tenggara Timur Bahan 12 buah cabai rawit merah 5 butir bawang merah 5 buah belimbing...
Resep Sambal Balimbiang – Padang Bahan 10 buah belimbing sayur 15 buah cabai merah 10 buah cabai rawit 6...
Resep Masakan Ikan Kuah Belimbing – NTT Resep rahasia nan enak kali ini datang dari Nura Tenggara Timur, nama masakannya yaitu Ikan Kuah Belimbing,...
Resep Ikan Maskrim – Ternate Bahan 500 gram ikan kembung ½ sdt asam jawa, larutkan dalam 50 ml air 1...

Tags: , , ,

Category: Jakarta

About the Author ()

Hoby masak dan hoby berbagi resep masakan, karena dengan memasak kita bisa melupakan masalah yang ada :D Ayo berkreasi dengan resep baru yang ada.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *