Resep Spageti Saus Udang – Italia

| March 14, 2011 | 2 Comments
resep spageti udang

resep spageti udang

Bahan:

  • 250 gr pasta spageti *angel hair
  • 250 gr udang, buang kulit dan kepalanya, sisakan ekornya

Saus:

  • 1 sdm margarin
  • 1 buah bawang bombay, cincang kasar
  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • 12 sdm saus tomat,
  • 2 sdm madu
  • 8 sdm saus cabai pedas botolan
  • garam secukupnya
  • merica bubuk secukupnya
  • 150 ml air

Cara membuat:

  • rebus air hingga mendidih
  • masukkan sesendok minyak goreng
  • masukkan spaghetti, rebus hingga al dente (matang), tiriskan

Sausnya:

1. panaskan margarin hingga leleh, dan tambahkan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga tercium aroma wangi

2. tambahkan udang tumis kembali, masukan saus tomat dan saus sambal yang telah di takar.

3. masukan garam dan merica secukupnya, bila agak kering masukan airnya

nb: bila tidak ingin pedas, jangan menggunakan saus sambal

Tip

*Angel Hair adalah jenis spaghetti dengan diameter yang lebih tipis/halus dibanding diameter spaghetti

masuk dengan kata kunci:

  • resep spaghetti
  • resep spageti
  • resep spaghetti udang
  • resep saus spaghetti

Baca Aneka Resep Lainnya

Resep Udang Bumbu Asam – Maluku BAHAN: 500 gram udang pancet 1 sdt asam jawa, larutkan dengan 50 ml air 4 ...
Resep Satai Udang – Kalimantan Barat Bahan 500 gram udang besar 1 butir jeruk nipis, ambil airnya Tusuk ...
Resep Udang Asam Pedas – Kalimantan Tengah BAHAN: 1 ¼ liter air 500 gram udang jerbung, kupas, sisakan ekornya 4 siung...
Resep Udang Masak Tauco – Melayu Deli BAHAN 500 gram udang, ukuran besar 3 sdm minyak 6 butir bawang merah, iris...

Tags: , , ,

Category: Italia

About the Author ()

Hoby masak dan hoby berbagi resep masakan, karena dengan memasak kita bisa melupakan masalah yang ada :D Ayo berkreasi dengan resep baru yang ada.

Comments (2)

Trackback URL | Comments RSS Feed

  1. menarik juga spagety sausnya.

  2. Hmm… Kayaknya enak nih, sederhana pula! Kapan-kapan mau dicoba, ah…!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *