Resep Binte Biluhuta – Sulawesi Utara

| April 21, 2011 | 0 Comments

resep binte biluhuta

resep binte biluhuta

Bahan

  • 3 ongkol jagung manis, pipil
  • 8 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 buah cabai merah, iris tipis
  • 5 buah cabai rawit merah, iris-iris
  • 1½ liter air
  • 250 gram udang kupas
  • 100 gram kelapa agak muda, parut memanjang
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir, jika suka
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 ikat kecil kemangi, ambil daunnya
  • 2 buah tomat, potong-potong

Cara membuat

    1. rebus jagung manis, bawang merah, cabai merah, dan cabai rawit merah di atas api sedang sampai mendidih dan jagung matang.
    2. masukkan udang, kelapa parut, garam, gula pasir, air jeruk nipis, dan tomat. Masak sampai semuabahan matang. Terakhir masukkan daun kemangi. Aduk sebentar lalu angkat.

 

Untuk 6 orang

masuk dengan kata kunci:

  • resep binte
  • resep binte biluhuta
  • binte
  • binte biluhuta

Baca Aneka Resep Lainnya

RESEP MASAKAN KELAPA WICO (SULAWESI UTARA) KELAPA WICO (SULAWESI UTARA) Bahan 150 gram pucuk daun pepaya muda 150 ...
RESEP MASAKAN AYAM PANGGANG (SULAWESI UTARA) AYAM PANGGANG (SULAWESI UTARA) Bahan 1 ekor ayam (800 gram) 1 butir jeruk...
Resep Sambal Tauco – Sulawesi Selatan Bahan 150 gram cabai rawit 5 sdm tauco 1 buah jeruk nipis, ambil airnya ½...
Resep Kua Asang Rusuk – Sulawesi Utara Bahan 500 gram iga sapi, pilih yang berdaging, potong-potong 1 ½ liter air 5...

Tags: , , , ,

Category: Sulawesi Utara

About the Author ()

Hoby masak dan hoby berbagi resep masakan, karena dengan memasak kita bisa melupakan masalah yang ada :D Ayo berkreasi dengan resep baru yang ada.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *