Resep Gangan Waluh

| April 23, 2011 | 0 Comments

resep gangan waluh

resep gangan waluh

Bahan

  • 400 gram labu kuning
  • 1 genggam daun melinjo
  • 500 ml santan

Haluskan

  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 2 cm kunyit
  • 1 sdt irisan gula merah
  • 1 sdt garam
  • ½ terasi bakar
  • ½ sdt penyedap, bila suka

Cara membuat

    1. kupas dan potong-potong labu kuning. Sisihkan. Petik-petik daun melinjo, sisihkan.
    2. campur santan dengan bumbu halus. Panaskan sampai mendidih. Masukkan labu kuning, masak sambil sesekali diaduk sampai labu empuk dan matang. Masukkan daun melinjo. Aduk dan didihkan sekali lagi. Angkat.

 

Untuk 4 orang

masuk dengan kata kunci:

  • gangan waluh
  • resep gangan waluh
  • resep sayur santan banjar
  • gangan waluh banjar

Baca Aneka Resep Lainnya

Resep Gangan Manuk – Kalimantan Timur Bahan 350 gram daging ayam 1 sdt garam ½ sdt bubuk merica 1 ...
RESEP MASAKAN GANGAN TUNGKUL (KALIMANTAN SELATAN) GANGAN TUNGKUL (KALIMANTAN SELATAN) Bahan 400 gram ikan gabus (2 ekor) 1 ...
Resep Masakan Gangan Asam Kering – Kalimantan Barat Gangan Asam Kering – Kalimantan Barat Bahan 2 ekor ikan gabus, ukuran sedang 150 gram...
Resep Balado Teri – Padang   Bahan 200 gram teri tawar, rendam air hangat, tiriskan Minyak untuk menumis dan menggoreng 100...

Tags: , , , ,

Category: Kalimantan Selatan

About the Author ()

Hoby masak dan hoby berbagi resep masakan, karena dengan memasak kita bisa melupakan masalah yang ada :D Ayo berkreasi dengan resep baru yang ada.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *