Resep Mi Goreng Jawa – Jawa Tengah

| April 8, 2011 | 0 Comments
mi goreng jawa

mi goreng jawa

Bahan

  • 3 sdm minyak, untuk menumis

 

Haluskan

  • 7 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • ½ sdt merica butir
  • 4 butir kemiri
  • 1 sdt garam

 

  • 150 daging sapi rebus, iris tipis
  • 1 batang daun bawang, potong-potong
  • 3 lembar daun kol, iris halus
  • 100 ml air kaldu sapi
  • 4 sdm kecap manis
  • 250 gram mi basah, seduh air panas
  • Bawang goreng untuk taburan

 

Cara Membuat

  1. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum dan matang. Masukkan daging sapi rebus, aduk-aduk sampai harum.
  2. Tambahkan daun bawang, kol, air kaldu, dan kecap manis. Aduk dan biarkan mendidih. Masukkan mi basah. Aduk sampai air habis. Angkat.
  3. Sajikan mi goreng jawa dengan taburan bawang goreng.

 

Untuk 4 Orang

masuk dengan kata kunci:

  • resep mie goreng jawa
  • mie goreng jawa
  • resep bakmi goreng
  • resep bakmi jawa

Baca Aneka Resep Lainnya

Resep Sambal Pecel – Jawa Tengah Bahan 350 gram kacang tanah, goreng 5 buah cabai merah 8 buah cabai...
RESEP MASAKAN DENDENG RAGI (JAWA TENGAH) DENDENG RAGI (JAWA TENGAH) Bahan 500 gram daging sapi tanpa lemak ½ ...
Resep Tahu Guling – Jawa Tengah Bahan 500 gram tahu putih 100 gram tauge Saus kecap 7 sdm kecap...
Resep Kremes Ubi – Jawa Tengah       Bahan 500 gram ubi merah 1 liter air untuk merendam 1...

Tags: , , ,

Category: Jawa Tengah

About the Author ()

Hoby masak dan hoby berbagi resep masakan, karena dengan memasak kita bisa melupakan masalah yang ada :D Ayo berkreasi dengan resep baru yang ada.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *