Resep Nasi Bakar – Jawa Barat

| April 20, 2011 | 0 Comments

nasi bakar

nasi bakar

Bahan

  • 500 gram beras
  • 750 ml santan
  • 2 buah serai, memarkan
  • 50 gram teri nasi kering, bersihkan

Haluskan

  • 6 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt garam

  • Daun pisang untuk membungkus

Cara membuat

    1. campur beras dengan santan, serai, teri, dan bumbu halus. Aduk-aduk, lalu masak sampai santan meresap. Kukus beras sampai matang. Sisihkan.
    2. bungkus nasi dengan daun pisang, bakar sebentar di atas bara panas sampai harum.
    3. angkat, sajikan nasi bersama lauk sesuai selera, sambal bajak dan lalapan.

 

Hasil 4 bungkus

Tip: cuci dan jemur daun terlebih dahulu supaya tidak sobek atau bocor saat digunakan untuk membungkus.

masuk dengan kata kunci:

  • Resep nasi bakar
  • nasi bakar
  • nasi bakar resep
  • resep nasi bakar komplit

Baca Aneka Resep Lainnya

resep masakan TIMBEL BAKAR (JAWA BARAT) TIMBEL BAKAR (JAWA BARAT) Bahan 50 gram teri nasi, goreng 4 sdm minyak...
RESEP MASAKAN SATAI MARANGGI (JAWA BARAT) SATAI MARANGGI (JAWA BARAT) Bahan 500 gram daging sapi has dalam 250 gram...
resep masakan GURAMI BAKAR (JAWA BARAT) GURAMI BAKAR (JAWA BARAT) Bahan 2 ekor ikan gurame, ukuran sedang 1 butir...
Resep Nasi Megono – Pekalongan Bahan Nasi Liwet 400 gram beras, cuci bersih 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam ½...

Tags: , , ,

Category: Jawa Barat

About the Author ()

Hoby masak dan hoby berbagi resep masakan, karena dengan memasak kita bisa melupakan masalah yang ada :D Ayo berkreasi dengan resep baru yang ada.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *