Resep Soto Grombyang – Pemalang

| April 29, 2011 | 2 Comments

soto grombyang

soto grombyang

Bahan

  • 400 gram daging sapi, potong dadu
  • ¼ butir kelapa, parut, sangrai

Haluskan

  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 buah keluwak, rebus, ambil daging buahnya
  • 2 sdt irisan gula merah
  • 2 sdt garam

  • 3 sdm tauco
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1 ½ liter air
  • 2 sdm bawang goreng

Cara membuat

    1. campur daging dengan kelapa sangrai, bumbu halus, dan bumbu lainnya.
    2. rebus sampai daging empuk dan air berkurang. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.

 

Untuk 5 orang

masuk dengan kata kunci:

  • resep grombyang
  • soto grombyang
  • resep grombyang pemalang
  • nasi grombyang

Baca Aneka Resep Lainnya

Resep Soto Kedu – Jawa Tengah Bahan ½ ekor ayam, potong-potong 2 liter air Haluskan 8 butir bawang...
Resep Soto Blora – Jawa Tengah Bahan 1/2 ekor ayam kampung,potong 2 bagian 1 1/2 sdm garam 1 1/2 liter air 3 sdm...
RESEP MASAKAN SOTO SULUNG (SURABAYA) SOTO SULUNG (SURABAYA) Bahan 300 gram daging sapi 300 gram jerohan sapi (paru,...
RESEP MASAKAN SOTO AYAM MADURA (JAWA TIMUR) SOTO AYAM MADURA (JAWA TIMUR) Bahan ½ ekor ayam 1 ½ liter air 1 sdm ...

Tags: , , ,

Category: Jawa Tengah

About the Author ()

Hoby masak dan hoby berbagi resep masakan, karena dengan memasak kita bisa melupakan masalah yang ada :D Ayo berkreasi dengan resep baru yang ada.

Comments (2)

Trackback URL | Comments RSS Feed

  1. loning says:

    Kalau tauco tidak ada, boleh diganti dengan bahan lain?
    terima kasih

  2. royyan says:

    Kayaknya sangat nikmat, patut dicoba nih resep.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *