Resep Bika Jawa – Nusa Tenggara

| May 10, 2011 | 0 Comments

resep bika jawa

resep bika jawa

Bahan

  • 300 gram labu kuning
  • 300 gram tepung beras
  • 3 butir telur
  • 150 gram gula pasir
  • ½ sdt vanili
  • 1 sdt garam
  • 600 ml santan dari 1 butir kelapa

Cara membuat

  1. kukus labu kuning sampai matang dan lunak. Angkat, haluskan daging buah labu selagi hangat. Sisihkan.
  2. kocok telur bersama gula pasir, vanili, dan garam sampai gula larut. Masukkan labu halus, aduk sampai rata. Tambahkan tepung beras sedikit demi sedikit bergantian dengan santan. Aduk sampai menjadi adonan yang licin.
  3. tuang ke dalam loyang yang sudah dioles dengan minyak. Panggang dalam pembakaran sampai mulai harum. Bila tepiannya sudah berwarna kecokelatan, kurangi panas panggangan, lanjutkan memanggang sampai matang.

 

Untuk 12 potong

masuk dengan kata kunci:

  • resep bika ambon kukus
  • aneka soto
  • resep labu kuning
  • resep bika

Baca Aneka Resep Lainnya

Resep Kue Bika – Sumatera Utara Bahan 250 gram tepung beras 200 gram tapai singkong 100 gram gula pasir 300...
Cara Membuat Karmanaci – Nusa Tenggara Timur Bahan ¨       500 gram daging sapi, iris tipis melintang serat   Haluskan ¨      ...
Resep Soto Nangka – Nusa Tenggara Barat Bahan 500 gram iga sapi, potong-potong 2 liter air untuk merebus 2 sdm ...
RESEP MASAKAN KERANG SEMBOKO (NUSA TENGGARA TIMUR) KERANG SEMBOKO (NUSA TENGGARA TIMUR) Bahan 500 gram kerang hijau 500 ml ...

Tags: , , ,

Category: Nusa Tenggara

About the Author ()

Hoby masak dan hoby berbagi resep masakan, karena dengan memasak kita bisa melupakan masalah yang ada :D Ayo berkreasi dengan resep baru yang ada.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *