Resep Kelo Mrico – Rembang

| May 4, 2011 | 0 Comments

resep kelo mrico

resep kelo mrico

Bahan

  • 400 gram ikan kembung banjar
  • 400 ml air

Haluskan

  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah keriting
  • ½ sdt merica butir
  • 1 buah tomat
  • 3 butir kemiri
  • ½ sdt gula pasir
  • ½ sdt garam

  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 50 ml air asam jawa
  • 2 tongkol jagung manis, iris bulirnya
  • ½ buah labu siam, iris ukuran korek api

Cara membuat

  1. bersihkan dan potong-potong ikan. Sisihkan.
  2. didihkan air bersama bumbu yang telah dihaluskan, daun salam, lengkuas, dan air asam. Masukkan ikan, jagung manis, dan labu siam. Masak dalam keadaan tertutup sampai matang. Angkat, sajikan.

 

Untuk 4 orang

masuk dengan kata kunci:

  • resep kelo mrico
  • kelo mrico
  • resep masakan kelo mrico
  • bumbu kelo mrico

Baca Aneka Resep Lainnya

Resep Uta Kelo – Sulawesi Tengah Bahan 150 gram ebi (udang kering) 750 ml santan dari ½ butir kelapa 7 buah...
Resep Balado Teri – Padang   Bahan 200 gram teri tawar, rendam air hangat, tiriskan Minyak untuk menumis dan menggoreng 100...
Resep Sambal Bawang – Jawa Tengah Bahan 20 buah cabai rawit merah 6 butir bawang merah ¼ sdt garam Cara membuat rebus...
RESEP MASAKAN LEMPER LEMPER Bahan Beras ketan 500 gram Abon ikan/ayam 25 gram Santan 1...

Tags: , , ,

Category: Jawa Tengah

About the Author ()

Hoby masak dan hoby berbagi resep masakan, karena dengan memasak kita bisa melupakan masalah yang ada :D Ayo berkreasi dengan resep baru yang ada.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *