resep masakan TIMBEL BAKAR (JAWA BARAT)

| May 19, 2011 | 0 Comments

TIMBEL BAKAR (JAWA BARAT)

timbel bakar

timbel bakar

Bahan

  • 50 gram teri nasi, goreng
  • 4 sdm minyak goreng

Haluskan

  • 7 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri sangrai
  • 1 ½ sdt garam

  • 4 piring nasi putih
  • Daun pisang untuk pembungkus

Pelengkap

  • Sambal terasi
  • Ayam goreng
  • Tahu goreng
  • Kemangi

Cara membuat

  1. panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan teri goreng dan nasi. Aduk sampai tercampur rata, angkat.
  2. bagi nasi menjadi empat bagian. Bungkus masing-masing bagian dengan daun pisang.
  3. panggang nasi di atas bara sambil di bolak-balik sampai rata dan harum. Angkat, sajikan bersama sambal terasi, ayam bakar, tahu goreng, dan kemangi.

 

Untuk 4 orang

 

masuk dengan kata kunci:

  • resep nasi timbel
  • resep nasi timbel bakar
  • nasi timbel bakar
  • Cara membuat nasi timbel

Baca Aneka Resep Lainnya

Resep Timbel Komplit – Jawa Barat Bahan 1/2 ekor ayam kampung 700 ml air Haluskan 5 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 2...
resep masakan GURAMI BAKAR (JAWA BARAT) GURAMI BAKAR (JAWA BARAT) Bahan 2 ekor ikan gurame, ukuran sedang 1 butir...
Resep Nasi Bakar – Jawa Barat Bahan 500 gram beras 750 ml santan 2 buah serai, memarkan 50 ...
Resep Colenak – Jawa Barat Bahan 500 gram tapai singkong Bahan enten ½ butir kelapa, parut 150...

Tags: , , , ,

Category: Jawa Barat

About the Author ()

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *