Resep Kue Bolu Pisang

| June 13, 2011 | 0 Comments

kue bolu pisang

kue bolu pisang

Bahan

  • 6 butir telur *ambil kuningnya saja
  • 125 gram gula pasir
  • 1 sdt vanili
  • garam secukupnya
  • 6 buah pisang raja *kupas, haluskan
  • 75 gram tepung terigu 75 gram
  • 25 gram tepung maizena
  • 1 sdt baking powder
  • 150 cc santan
  • 125 gram mentega *didihkan dengan santan
  • 75 g kismis (belah dua)

Cara Membuat :

  1. Kocok telur, gula, vanili dan garam sampai kental dan berwarna putih,
  2. Masukkan pisang secara begantian dengan tepung terigu, santan yang telah di didihkan dengan margarin sedikit demi sedikit sampai di aduk perlahan rata.
  3. Masukkan kismis. Aduk rata.
  4. Olesi cetakan berdiameter 5 cm dengan mentega dan isi dengan adonan ratakan.
  5. Panggang dalam oven panas, sampai matang. keluarkan dari cetakan. Setelah dingin hidangkan

 

Tips

Terlebih dahulu Tepung terigu, tepung maizena dan baking powder diayak menjadi satu .

masuk dengan kata kunci:

  • resep kue bolu pisang
  • resep kue pisang
  • resep kue bolu
  • resep kue dari pisang

Baca Aneka Resep Lainnya

Resep Bolu Koja – Nusa Tenggara Bahan 4 telur bebek 300 gram irisan gula merah 50 gram gula pasir 200...
Resep Kue Pisang Bahan kering 800 gr terigu 3 sdm baking powder 2 sdm soda kue 200 gr margarin 350 gr...
Resep Es Pisang Ijo- Sulawesi Selatan Bahan :     50 gram tepung beras     1/2 sendok teh garam     300 ml air    ...
Resep Sayur Jantung Pisang Cakalang Fufu – Sulawesi Utara Bahan 1 buah jantung pisang batu/kapok (400 gram) 500 ml air panas 1 sdt...

Tags: , , , , ,

Category: Kue Lezat Aneka Rasa

About the Author ()

Hoby masak dan hoby berbagi resep masakan, karena dengan memasak kita bisa melupakan masalah yang ada :D Ayo berkreasi dengan resep baru yang ada.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *