Resep Masakan Nasi Kuning

| August 24, 2011 | 0 Comments
resep nasi kuning

resep nasi kuning

Bahan Nasi Kuning

 

  • 800 gram beras yang sudah dicuci bersih kemudian tiriskan
  • 1 liter santan dari 1 butir kelapa

Bumbu

  • 2 sendok mmakan kunyit parut
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai, geprek
  • 1 sendok makan air perasan jeruk nipis
  • Garam dan lada secukupnya.

Cara Membuat

  1. Kukus beras yang telah dicuci bersih hingga setengah matang, sehingga menjadi beras aron.
  2. Didihkan santan, dan bumbu-bumbu kecuali air jeruk nipis. Setelah mendidih kemudian masukkan nasi aron. Masak nasi di atas api kecil dan terus aduk sampai santan terserap seluruhnya dan agar santan tidak pecah. Lalau beri air jeruk nipis supaya warna kuning lebih cerah.
  3. Setelah santan terserap habis kukus nasi hingga matang.
  4. Angkat dan taburi bawang goreng

masuk dengan kata kunci:

  • resep nasi kuning
  • resep nasi kuning enak
  • resep masakan nasi kuning
  • nasi kuning

Baca Aneka Resep Lainnya

RESEP MASAKAN NASI TUMPENG KUNING NASI TUMPENG KUNING   Bahan: 2 liter beras 750 ml santan dari 1 butir kelapa 5 lembar...
Resep Nasi Bakar – Jawa Barat Bahan 500 gram beras 750 ml santan 2 buah serai, memarkan 50 ...
RESEP MASAKAN NASI GORENG NASI GORENG Bahan: 500 gr nasi 200 gr daging sapi rebus, potong panjang tipis 100 gr...
Resep Tumis Teri Nasi – Aceh Bahan 300 gram teri nasi 3 sdm minyak untuk menumis 6 butir bawang...

Tags: , , ,

Category: Jawa Tengah

About the Author ()

Hoby masak dan hoby berbagi resep masakan, karena dengan memasak kita bisa melupakan masalah yang ada :D Ayo berkreasi dengan resep baru yang ada.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *