RESEP MASAKAN BOTOK

BOTOK

BOTOK

BOTOK

bahan

  • 3 potong tahu
  • 3 potong tempe
  • udang dan teri secukupnya
  • daun pisang yang bagus
  • 1/4 mangkuk lamtara (petai cina)
  • 1/4 mangkuk kelapa muda

bumbu yang diperlukan

  • 5 buah cabe hijau
  • 5 buah belimbing wuluh
  • 1 buah cabe merah
  • 2 buah tomat
  • 10 buah cabe rawit
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 lembar daun jeruk purut
  • 1 potong kencur
  • garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya

cara membuat

  • tahu dan tempe dipotong-potong persegi kecil direbus sampai masak lalu diangkat dan ditiriskan.
  • semua bumbu dihaluskan kecuali cabai hijau, cabai rawit, tomat, belimbing wuluh diiiris kecil (sekitar 1/2 cm).
  • ikan teri kecil dicuci, kelapa muda diparut memanjang, udang dipotong-potong menjadi dua.
  • semua dicampur menjadi satu termasuk lamtara, dibubuhi garam dan penyedap rasa.
  • dibungkus daun pisang dan dikukus sampai matang.

masuk dengan kata kunci:

  • resep botok
  • botok
  • resep botok jawa
  • resep masakan botok
  • resep botok tempe
  • resep aneka botok
  • aneka Botok
  • masakan botok
  • resep bothok
  • BOTOK TEMPE

Tags:

 

About the author

More posts by

 

0 Comments

You can be the first one to leave a comment.

Leave a Comment

 




 

 
 
 

Layanan Desain Logo