RESEP MASAKAN TAHU ISI

| February 6, 2012 | 2 Comments

TAHU ISI

tahu isi

tahu isi

bahan

  • 5 potong tahu
  • 1 butir telur ayam
  • 2 batang daun bawang merah
  • minyak goreng/mentega
  • 5 batang buncis
  • 2 buah wortel
  • 1/4 mangkuk soun

bumbu yang dihaluskan

  • 3 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya

cara membuat

  • tahu dipotong segitiga, wortel dan buncis dirajang kecil-kecil persegi.
  • dengan hati-hati tahu dilubangi tengahnya menggunakan sendok kecil, tinggalkan kulitnya kurang lebih 1/2 cm.
  • bawang merah dan bawang putih ditumis sampai harum kemudian masukkan irisan buncis, wortel, dan soun yang sudah dicuci, tambahkan air sedikit, garam dan penyedap rasa. tunggu sampai layu lalu angkat dan biarkan sampai dingin.
  • kocoklah telur dan campurkan dengan hasil kerokan tahu(isi tahu) tadi. campurkan dengan sayuran yang telah ditumis dan isikan pada tahu yang telah dikerok (kulit tahu).
  • boleh dikukus dan digoreng. supaya tidak pecah boleh diberi campuran tepung kanji di sebagian atasnya.

masuk dengan kata kunci:

  • resep tahu isi
  • tahu isi
  • cara membuat tahu isi
  • cara buat tahu isi

Baca Aneka Resep Lainnya

Resep Pais Tahu- Jawa Barat Bahan 500 gram tahu putih Haluskan 4 siung bawang putih 2 butir bawang...
Resep Brengkes Tahu – Kudus Bahan 250 gram tahu putih, haluskan 75 gram kelapa setengah tua, parut kasar 30...
Resep Tahu Guling – Jawa Tengah Bahan 500 gram tahu putih 100 gram tauge Saus kecap 7 sdm kecap...
Resep Tahu Gunting – Jawa Timur Bahan 2 buah tahu cina Minyak goreng secukupnya Haluskan 5 siung bawang...

Tags: , , , , ,

Category: Jawa Tengah

About the Author ()

Comments (2)

Trackback URL | Comments RSS Feed

  1. waaah nice posting, semangat terus nge blog nya, postingannya
    sangat memberikan referensi yang baik
    kalau sempat silahkan berkunjung ke blog saya
    http://merdeka.blog.stisitelkom.ac.id/

    terimakasih ^^

  2. pramudya says:

    anakku bilang,tumben mama bkn tahu isinya lain,so nice ! tahu isi nya mantapppp !!! dan pesanan untuk takjil pun lumayan nambah,alhamdulilah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *