RESEP MASAKAN BAKSO BAKAR

| March 5, 2012 | 4 Comments

RESEP MASAKAN BAKSO BAKAR

BAKSO BAKAR

BAKSO BAKAR

 

Bahan:

  1. 500 gram daging sapi giling
  2. 1 butir telur
  3. 100 gram tepung kanji
  4. Tusuk sate secukupnya

Bumbu:

  1. 3 siung bawang putih, dihaluskan
  2. 1 sdt merica bubuk
  3. ½ sdt pala bubuk
  4. 1 sdm garam
  5. ½ sdt kaldu sapi bubuk

Bahan Olesan, campur rata:

  1. 3 sdm kecap manis
  2. 3 sdm margarine cair

Cara Membuat Resep Masakan Bakso Bakar:


  1. Campur daging sapi giling, telur dan bumbu, lalu haluskan dengan menggunakan food processor. Tambahakn tepung kanji sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata. Tuang adonan ke dalam baskom.
  2. Ambil satu sendok teh adonan, bulatkan. Masukkan ke dalam air yang mendidih. Biarkan hingga terapung, angkat, tiriskan. Tusuk beberapa bakso yang sudah matang dengan tusuk sate. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
  3. Bakar bakso di atas bara api sambil sesekali dioles dengan bahan olesan. Bakar hingga kecokelatan, angkat. Sajikan dengan sambal botol.

Untuk 4-5 Porsi

masuk dengan kata kunci:

  • bakso bakar
  • resep bakso bakar
  • cara membuat bakso bakar
  • bumbu bakso bakar

Baca Aneka Resep Lainnya

Resep Ikan Bakar – Papua Bahan 1 ekor ikan tongkol/cakalang (400 gram) 2 sdt garam 1 sdt asam...
RESEP MASAKAN TERONG BAKAR BUMBU KECAP TERONG BAKAR BUMBU KECAP bahan terong ungu sedang 3 buah bumbu kecap manis 3 sdm cabe...
Resep Sup Ikan Banjar – Jawa Tengah Bahan ikan 500 gram ikan kembung banjar, ambil bagian dagingnya, haluskan 1 sdm tepung...
resep masakan GURAMI BAKAR (JAWA BARAT) GURAMI BAKAR (JAWA BARAT) Bahan 2 ekor ikan gurame, ukuran sedang 1 butir...

Tags: , , , , , , , ,

Category: Jawa Tengah

About the Author ()

Comments (4)

Trackback URL | Comments RSS Feed

  1. aulia says:

    Keren bakalan di masak !! Siippp

  2. fifi says:

    heem enak banget di makan hujan hujan

  3. Heru says:

    Kira2 habis modal berapa z klo mau usaha bakso bakar

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *