admin

Hoby masak dan hoby berbagi resep masakan, karena dengan memasak kita bisa melupakan masalah yang ada :D Ayo berkreasi dengan resep baru yang ada.

rss feed

admin's Latest Posts

Resep Es Tape Hijau

| August 16, 2011 | 0 Comments
Resep Es Tape Hijau

Bahan 5 sdm tapai ketan hijau 1 buah kelapa muda, ambil dagingnya 50 gr biji delima Sirop rozen Susu kental manis Es serut Cara membuat Rebus biji delima sampai matang, angkat dan siram dengan air dingin. Taruh tapai ketan, kelapa muda, dan biji delima dalam gelas. Beri es serut, tuangi susu kental dan sirop. Untuk […]

Continue Reading

Resep Donat Pisang

| August 16, 2011 | 0 Comments
Resep Donat Pisang

 Bahan 500 gr tepung terigu protein tinggi 1 bks ragi instant ½ sdt baking powder 50 gr gula pasir 3 kuning telur 150 gr daging pisang ambon, haluskan 150 ml air 1 sdt garam 50 gr margarin minyak goreng Tepung gula donat siap pakai Cara Membuat Ayak tepung terigu dan baking powder, tambahkan ragi instant […]

Continue Reading

Resep Kebab Turki

| August 15, 2011 | 2 Comments
Resep Kebab Turki

    Bahan Tortila 1 buah 1 sdt Margarin 25 gram Selada , iris tipis 25 gram Timun , iris tipis 50 gram Irisan daging kebab  *resep di bawah 1 sdt Saus tomat 1 sdm Mayones 25 gram Tomat , iris tipis Bahan Tortila 350 gram tepung terigu 1 sdt garam 150 ml air hangat 100 […]

Continue Reading

Resep Pastel Goreng Isi warna – warni

| August 15, 2011 | 0 Comments
Resep Pastel Goreng Isi warna – warni

  Bahan  Tepung terigu untuk taburan 2 butir telur rebus, kupas, iris jadi 20 Isi : 4 sdm marganin, untuk menumis 5 siung bawang putih 10 butir bawang merah 150 gr daging ayam giling 50 gr wortel, potong dadu 1/2 cm 50 gr buncis, iris 1/2 cm 1 1/2 sdt garam 1 sdt merica bubuk […]

Continue Reading

Resep Roti Burger

| August 13, 2011 | 0 Comments
Resep Roti Burger

Bahan daging untuk burger 1 kg daging giling 6 butir telur ayam, kocok lepas 25 gr sagu 125 gr tepung roti Haluskan 10 siung bawang putih 5 gr lada halus 3 gr pala halus 2 gr garam 15 gr kaldu ayam buduk Gula pasir 2 buah bawang bombay 15 siung bawang merah Blue band secukupnya(untuk […]

Continue Reading

Resep Steak Daging Sirloin

| August 13, 2011 | 3 Comments
Resep Steak Daging Sirloin

Bahan Steak Daging: 4 potong daging sirloin steak masing-masing 200 g, siap pakai 2 sdm mentega Bumbu Rendaman Daging 2 sdm saus BBQ botolan  1 sdm kecap jepang 1 sdm minyak sayur 1 sdm saus hoisin 1 sdt bawang putih parut 1 sdt jahe parut Saus: 1 sdm mentega 150 g bawang Bombay, belah dua, […]

Continue Reading

Resep Soto Kuning – Bogor

| August 13, 2011 | 0 Comments
Resep Soto Kuning – Bogor

  Bahan 500 gram jeroahan sapi (babat dan limpa) 250 gram daging sapi 1 liter air 2 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 3 cm lengkuas, memarkan 3 sdm minyak, untuk menumis Haluskan 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdt merica 3 cm kunyit 3 butir kemiri 3 cm jahe 2 […]

Continue Reading

Resep Timbel Komplit – Jawa Barat

| August 8, 2011 | 0 Comments
Resep Timbel Komplit – Jawa Barat

Bahan 1/2 ekor ayam kampung 700 ml air Haluskan 5 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 2 cm kunyit 4 sdm jahe 80 gram lengkuas, parut 1 1/2 sdt garam Minyak untuk menggoreng Sambal terasi 6 butir bawang merah 2 siung bawang putih 10 buah cabai rawit merah 6 buah cabai merah keriting 1/2 buah […]

Continue Reading

Resep Bubur Ayam Sukabumi- Jawa Barat

| August 6, 2011 | 0 Comments
Resep Bubur Ayam Sukabumi- Jawa Barat

Bahan Bubur 300 gram beras 750 ml santan sari 1/2 butir kelapa 750 air kaldu ayam (terbuat dari rebusan tulang ayam) 1 sdm garam 2 lembar daun salam Haluskan 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdt merica 5 butir kemiri 3 cm kunyit bakar 1 1/2 sdt garam 3 sdm minyak untuk […]

Continue Reading

Resep Bubur Gudeg – Yogyakarta

| August 6, 2011 | 0 Comments
Resep Bubur Gudeg – Yogyakarta

Bubur 500 gram beras 2 1/2 liter air 1 1/2 sdt garam 2 lembar daun salam Gudeg 500 gram nangka muda, potong-potong 4 lembar daun jati 800 ml air 1 sdt garam 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 2 sdt ketumbar 5 butir kemiri 1 1/2 sdt garam 5 sdm gula merah 2 […]

Continue Reading