vilien

rss feed

vilien's Latest Posts

RESEP MASAKAN AYAM WOKU BELANGA (MENADO)

| May 7, 2011 | 1 Comment
RESEP MASAKAN AYAM WOKU BELANGA (MENADO)

AYAM WOKU BELANGA (MENADO) Bahan ½ ekor ayam 1 buah jeruk nipis, ambil airnya ½ sdt garam 3 sdm minyak, untuk menumis Haluskan 5 butir bawang merah 12 buah cabai rawit merah ½ cm kunyit 1 cm jahe 3 butir kemiri 2 batang serai, memarkan 200 ml air ½ buah tomat, iris 4 lembar daun […]

Continue Reading

RESEP MASAKAN AYAM SERAKI PEDAS (BANTEN)

| May 7, 2011 | 0 Comments
RESEP MASAKAN AYAM SERAKI PEDAS (BANTEN)

AYAM SERAKI PEDAS (BANTEN) Bahan 1 ekor ayam kampung 1 liter air 3 batang serai, ambil bagian putih, memarkan 3 cm lengkuas, memarkan 1 mata asam jawa Haluskan 10 butir bawang merah 5 siung bawang putih 4 buah cabai merah keriting 5 buah cabai merah rawit 2 buah cabai merah 5 butir kemiri, sangrai 1 […]

Continue Reading

Resep Masakan AYAM KALIO (SUMATERA BARAT)

| May 7, 2011 | 1 Comment
Resep Masakan AYAM KALIO (SUMATERA BARAT)

AYAM KALIO (SUMATERA BARAT) Bahan 1 ekor (600 gram) ayam broiler 3 sdm minyak untuk menumis Haluskan 3 buah cabai merah keriting 3 buah cabai merah 1 sdt ketumbar sangrai 8 butir bawang merah 3 cm kunyit sangrai 1 cm jahe 2 cm lengkuas 2 sdt garam 1 ½ sdt gula pasir 2 batang serai, […]

Continue Reading