RSSKue Lezat Aneka Rasa

Resep Kue Pukis

| October 21, 2011 | 0 Comments
Resep Kue Pukis

Bahan 1/2 sendok makan ragi butiran 4 sendok makan air hangat 150 gram tepung terigu 100 gram gula pasir 150 mililiter santan areh 2 butir telur ayam 1 butir kuning telur ayam margarin, untuk olesan Cara Membuat Campur ragi dengan air hangat sampai larut. Kocok gula dan telur sampai kental dan naik, masukkan tepung, aduk […]

Continue Reading

RESEP MASAKAN KUE CUCUR

| September 29, 2011 | 0 Comments
RESEP MASAKAN KUE CUCUR

KUE CUCUR Bahan 220 gram tepung terigu 200 gram gula palem 250 ml air Minyak, untuk menggoreng Cara membuat Aduk tepung beras dan gula, tuangi air, uleni sambil dipukul-pukul dengan tangan kurang lebih 10 menit sampai adonan terasa ringan dan halus. Panaskan minyak dengan api sedang. Tuang adonan kurang lebih 3 sendok makan, siram-siram dengan […]

Continue Reading

RESEP MASAKAN MARTABAK MANIS

| September 28, 2011 | 0 Comments
RESEP MASAKAN MARTABAK MANIS

MARTABAK MANIS Bahan 250 gram tepung terigu 375 ml santan hangat 150 gram gula pasir 2 butir telur 1 sendok the ragi instant ¼ sendok teh soda kue Taburan menurut selera: kacang tanah sangrai, kupas, cincang wijen sangrai gula pasir cokelat/meses susu kental manis selai buah cara membuat masukkan ragi kedalam santan hangat, aduk sampai […]

Continue Reading

RESEP MASAKAN CARA BIKANG

| September 20, 2011 | 3 Comments
RESEP MASAKAN CARA BIKANG

CARA BIKANG Bahan 350 gram tepung beras 500 ml santan dari 2 butir kelapa 2 sendok makan tepung terigu 150 gram gula pasir 4-5 sendok makan santa kental, dari kelapa diatas Pewarna Cara membuat Campur 2 sendok makan tepung beras dan 125 ml santan, jerangkan di atas api sambil diaduk sampai kental, angkat, sisihkan. Masukkan […]

Continue Reading

Resep Pisang Goreng Krispi

| September 15, 2011 | 0 Comments
Resep Pisang Goreng Krispi

Bahan-bahan :    10 buah pisang kepok atau tanduk yang masak pohon    minyak goreng Adonan Pelapis:    6 sdm tepung terigu    4 sdm tepung beras    2 sdmkeju cheddar parut   300 ml air    2 sdt gula pasir    1 sdt garam    200 g tepung panir kasar Pelengkap:    mayones botolan […]

Continue Reading

Resep Es Tape Hijau

| August 16, 2011 | 0 Comments
Resep Es Tape Hijau

Bahan 5 sdm tapai ketan hijau 1 buah kelapa muda, ambil dagingnya 50 gr biji delima Sirop rozen Susu kental manis Es serut Cara membuat Rebus biji delima sampai matang, angkat dan siram dengan air dingin. Taruh tapai ketan, kelapa muda, dan biji delima dalam gelas. Beri es serut, tuangi susu kental dan sirop. Untuk […]

Continue Reading

Resep Donat Pisang

| August 16, 2011 | 0 Comments
Resep Donat Pisang

 Bahan 500 gr tepung terigu protein tinggi 1 bks ragi instant ½ sdt baking powder 50 gr gula pasir 3 kuning telur 150 gr daging pisang ambon, haluskan 150 ml air 1 sdt garam 50 gr margarin minyak goreng Tepung gula donat siap pakai Cara Membuat Ayak tepung terigu dan baking powder, tambahkan ragi instant […]

Continue Reading

Resep Pastel Goreng Isi warna – warni

| August 15, 2011 | 0 Comments
Resep Pastel Goreng Isi warna – warni

  Bahan  Tepung terigu untuk taburan 2 butir telur rebus, kupas, iris jadi 20 Isi : 4 sdm marganin, untuk menumis 5 siung bawang putih 10 butir bawang merah 150 gr daging ayam giling 50 gr wortel, potong dadu 1/2 cm 50 gr buncis, iris 1/2 cm 1 1/2 sdt garam 1 sdt merica bubuk […]

Continue Reading

RESEP MASAKAN KUE APEM

| August 9, 2011 | 0 Comments
RESEP MASAKAN KUE APEM

KUE APEM Bahan Tepung beras 400 gram Tepung kanji 80 gram Santan kental 400 gram Santan cair 240 gram Gula pasir 200 gram Ragi instant 1 bungkus Kelapa muda ½ butir (diparut, dikukus dengan sedikit garam) Garam secukupnya Pewarna merah secukupnya Pewarna hijau secukupnya Cara membuat Campur tepung beras bersama tepung kanji, gula, dan garam […]

Continue Reading

RESEP MINUMAN RONDE

| August 3, 2011 | 1 Comment
RESEP MINUMAN RONDE

RONDE Bahan ½ sdm tepung kanji 2 sdm buah kolang-kaling 3 mangkok wedang jahe 5 sdm tepung ketan Pewarna hijau dan merah Cara membuat Untuk membuat ronde, campurlah tepung ketan dan tepung kanji dengan satu sendok makan air panas terus diuleni sampai dapat dibentuk. Setelah itu bentuklah bulatan-bulatan kecil dan beri warna, kemudian masukkan dalam […]

Continue Reading