RSSSumatera

Resep Masakan Sayur Daun Ubi Tumbuk – Tapanuli

| February 20, 2011 | 0 Comments
Resep Masakan Sayur Daun Ubi Tumbuk – Tapanuli

Sayur Daun Ubi Tumbuk selain enak pasti sangatlah sehat karena bahan-bahannya memang alami, nah memang kelihatan mudan memasak sayur daun ubi, tapi jika yang belum pernah akan terasa kesulitan. Resep hari ini adalah special Sayur Daun Ubi Tumbuk berikut keterangannya : Bahan 1 ikat daun singkong ( sekitar 200 gram) 500 ml santan cair Haluskan […]

Continue Reading

Resep Rahasia Ikan Asam Pedas – Sumut

| February 20, 2011 | 0 Comments
Resep Rahasia Ikan Asam Pedas – Sumut

Siapa yang tidak suka Ikan Asam Pedas, masakan ini sangatlah populer di sumatera utara khususnya dan di Indonesia pada umumnya. Nah penasaran dengan resep masakan ini ? simak cara membuatnya dibawah ini. Bahan 2 ekor ikan bandeng segar 2 sdt garam 1 1/2 sdt air jeruk nipis Minyak untuk menggoreng Tumbuk Kasar 10 butir bawang […]

Continue Reading

Resep Masakan Dedah Boh Itek – Aceh

| February 20, 2011 | 0 Comments
Resep Masakan Dedah Boh Itek – Aceh

Bahan 6 butir telur bebek 1/2 butir kepala, parut 8 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus 3 batang serai, iris halus bagian putihnya Haluskan 8 Butir bawang merah 3 siung bawang putih 4 buah cabai merah 6 buah cabai rawit 1 cm jahe 1 sdt garam 2 butir jeruk limo, ambil airnya minyak […]

Continue Reading

Sambai – Aceh

| February 20, 2011
Sambai – Aceh

Bahan 1/2 butir kelapa agak muda 100 gram daun peugagan* 1 batang daun bawang 75 gram kacang panjang 100 gram daun beluntas 4 butir bawang merah 3 buah cabai merah Haluskan 7 buah cabai rawit merah 1 1/2 sdm ebi, seduh air panas 1/2 sdt gula pasir 1 sdt garam 1 butir jeruk nipis, ambil […]

Continue Reading