Tag: bubur khas jawa timur

Resep Bubur Mangul- Jawa Timur

| June 28, 2011 | 0 Comments
Resep Bubur Mangul- Jawa Timur

Bahan 350 gram beras 3 liter air 2 lembar daun salam 2 sdm garam 3 sdm minyak untuk menumis Haluskan 8 butir bawang merah 5 siung bawang putih 4 buah cabai merah keriting 1/2 sdt terasi bakar 3 cm lengkuas muda 1 sdt ketumbar sangrai 1 sdm garam 500 gram udang ukuran sedang, kupas 20 […]

Continue Reading

Resep Bubur Merah Putih – Jawa Timur

| May 13, 2011 | 2 Comments
Resep Bubur Merah Putih – Jawa Timur

Bahan 300 gram beras 1 ½ liter santan dari 1 butir kelapa 2 lembar daun pandan, simpul 1 sdt garam 300 gram gula merah, iris tipis Cara membuat masak beras dengan santan, daun pandan, dan garam sampai beras hancur. Aduk sampai menjadi bubur. Bagi bubur menjadi 2 bagian. panaskan satu bagian bubur, campur dengan irisan […]

Continue Reading