Tag: BUKA PUASA

resep es dawet siwalan

| July 27, 2012 | 1 Comment
resep es dawet siwalan

ES DAWET SIWALAN bahan siwalan 15 buah gula merah aren 150 gram gula pasir 250 gram garam 10 gram kelapa 1 butir daun pandan 4 lembar es batu secukupnya cara membuat kupas kelapa, lalu parut dan peras ambil santannya serta bubuhi garam sedikit biar gurih rasanya. rebus gula merah dan gula pasir serta daun pandan. […]

Continue Reading

resep es sanghai

| July 25, 2012 | 0 Comments
resep es sanghai

ES SANGHAI bahan blewah 4 sendok makan poding agar-agar 4 sendok makan pepaya masak 4 sendok makan kelapa muda 4 sendok makan nanas 4 sendok makan kolang-kaling 4 sendok makan rumput laut secukupnya es serut 5 mangkuk susu kental 9 sendok makan sirup warna secukupnya cara membuat: buah nanas dikupas lalu dicuci hingga bersih kemudian potong kotak-kotak kecil. […]

Continue Reading

RESEP MASAKAN GETUK LINDRI

| November 5, 2011 | 0 Comments
RESEP MASAKAN GETUK LINDRI

GETUK LINDRI Bahan 1 kg kilogram singkong, kupas ½ butir kelapa yang sedang, kupas, parut, kukus kurang lebih 10 menit Pewarna sesuai selera 200 gram gula pasir ½ sendok teh vanili 100 ml air Cara membuat didihkan gula, air, dan vanili sampai kental, angkat, dinginkan, sisihkan. Kukus singkong sampai lunak, tumbuk selagi masih panas sambil […]

Continue Reading

RESEP MASAKAN BINGKA HIJAU

| November 2, 2011 | 1 Comment
RESEP MASAKAN BINGKA HIJAU

BINGKA HIJAU Bahan 10 butir telur itik 200 gram gula pasir 75 ml daun suji 500 ml santan kental dari 1 ½ butir kelapa 8 sendok makan tepung terigu ½ sdt garam Cara membuat Kocok telur dan gula pasir sampai kental dan naik, masukkan campuran air daun suji, tepung, santan, dan garam, aduk rata. Tuangkan […]

Continue Reading

RESEP MINUMAN ES SANGHAI

| September 9, 2011 | 0 Comments
RESEP MINUMAN ES SANGHAI

ES SANGHAI Bahan 2 sdm blewah 2 sdm pudding agar-agar 2 sdm papaya masak 2 sdm kelapa muda 2 sdm nanas 2 sdm kolang-kaling 4 mangkuk es serut 8 sdm susu kental Sirup warna secukupnya Cara membuat Semua buah-buahan kecuali kolang-kaling dan nanas di keruk bulat-bulat. Buah nanas diiris kotak kecil-kecil dan kolang-kaling diiris kemudian […]

Continue Reading

RESEP MASAKAN KUE APEM

| August 9, 2011 | 0 Comments
RESEP MASAKAN KUE APEM

KUE APEM Bahan Tepung beras 400 gram Tepung kanji 80 gram Santan kental 400 gram Santan cair 240 gram Gula pasir 200 gram Ragi instant 1 bungkus Kelapa muda ½ butir (diparut, dikukus dengan sedikit garam) Garam secukupnya Pewarna merah secukupnya Pewarna hijau secukupnya Cara membuat Campur tepung beras bersama tepung kanji, gula, dan garam […]

Continue Reading

RESEP MASAKAN BUBUR KACANG HIJAU

| August 4, 2011 | 0 Comments
RESEP MASAKAN BUBUR KACANG HIJAU

BUBUR KACANG HIJAU Bahan Kacang hijau berasan Gula merah Kelapa secukupnya Garam dan vanili secukupnya Sagu mutiara Cara membuat Bersihkan berasan kacang hijau kemudian cuci sampai bersih terus rebuslah sampai empuk. Sementara itu parutlah kelapa ambil santannya. Tuangkan santan ke dalamnya beserta gula dan sedikit garam serta vanili. Jika sudah mendidih dan dirasa sudah cukup […]

Continue Reading

RESEP MINUMAN ES DAWET

| July 30, 2011 | 0 Comments
RESEP MINUMAN ES DAWET

ES DAWET Bahan 1 butir kelapa, ambil santannya 2 lembar daun pandan 2 sendok makan kapur sirih 2 ons tepung beras 500 cc air Daun suji beberapa lembar Buah nangka yang wangi Es batu yang digerus Cara membuat Tumbuklah daun pandan dan daun suji sampai halus kemudian peras ambil airnya seperempat gelas. Setelah itu campurkan […]

Continue Reading

RESEP MINUMAN ES KOPYOR

| July 28, 2011 | 0 Comments
RESEP MINUMAN ES KOPYOR

ES KOPYOR Bahan 1 bungkus agar-agar 1 buah kelapa 2 sendok makan gula pasir ½ gelas air kelapa Garam secukupnya Es batu secukupnya Cara membuat Parutlah satu buah kelapa, kemudian peraslah dengan air kelapa. Tuangkan agar-agar dengan air kelapa 125 cc, setelah itu jadikan satu kedua adonan lalu masak dengan api kecil tambahkan serta garam […]

Continue Reading