Tag: masakan khas kalimantan selatan

Resep Asam-Asam Udang – Kalimantan Selatan

| April 21, 2011 | 0 Comments
Resep Asam-Asam Udang – Kalimantan Selatan

Bahan 400 gram udang pacet 1 sdt asam jawa, larutkan dengan 50 ml air 2 sdm minyak untuk menumis Haluskan 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih ½ sdt merica  butiran 4 butir kemiri, sangrai 1 cm kunyit, sangrai 1 ½ sdt garam 1 sdt gula pasir 2 lembar daun salam 1 batang serai, […]

Continue Reading