Tag: RESEP

RESEP MASAKAN FUYUNG HAI

| May 12, 2012 | 4 Comments
RESEP MASAKAN FUYUNG HAI

FUYUNG HAI   Bahan : – 5 butir telur bebek – 3 siung bawang putih, cincang – 1 sdt garam – 1 sdt merica bubuk – 1 butir (50 gram) bawang bombai, cincang – 75 gram udang, seduh air mendidih, kupas, cincang – 100 gram daging kepiting – 50 gram kacang polong kalengan – minyak […]

Continue Reading

RESEP MASAKAN CEKER AYAM ASEM MANIS

| February 3, 2012 | 3 Comments
RESEP MASAKAN CEKER AYAM ASEM MANIS

CEKER AYAM ASEM MANIS bahan 16 ceker ayam, dicuci bersih, potong-potong 6 cabai merah besar, potong-potong 2 ruas jari lengkuas, memarkan 3 lembar daun salam 5 lembar daun jeruk 2 buah tomat segar 8 cabai hijau besar, potong-potong 10 cabai rawit merah 1,5 ons jamur kancing, iris 1 liter air 2 batang serai, memarkan  1/2 […]

Continue Reading

RESEP MASAKAN SELAI DURIAN

| October 3, 2011 | 0 Comments
RESEP MASAKAN SELAI DURIAN

SELAI DURIAN Bahan 1 buah durian masak ½ gelas air 2 ons gula pasir Garam sedikit Cara membuat Durian diambil daging buahnya saja lalu diblender sampai halus, lalu masak bersama bahan –bahan yang lain dengan api sedang hingga kental Apabila sudah mendidih dan matang segera angkat dan dinginkan, lalu pindahkan dalam wadah yang bersih. Selai […]

Continue Reading

RESEP MASAKAN KUE CUCUR

| September 29, 2011 | 0 Comments
RESEP MASAKAN KUE CUCUR

KUE CUCUR Bahan 220 gram tepung terigu 200 gram gula palem 250 ml air Minyak, untuk menggoreng Cara membuat Aduk tepung beras dan gula, tuangi air, uleni sambil dipukul-pukul dengan tangan kurang lebih 10 menit sampai adonan terasa ringan dan halus. Panaskan minyak dengan api sedang. Tuang adonan kurang lebih 3 sendok makan, siram-siram dengan […]

Continue Reading

RESEP MASAKAN MARTABAK MANIS

| September 28, 2011 | 0 Comments
RESEP MASAKAN MARTABAK MANIS

MARTABAK MANIS Bahan 250 gram tepung terigu 375 ml santan hangat 150 gram gula pasir 2 butir telur 1 sendok the ragi instant ¼ sendok teh soda kue Taburan menurut selera: kacang tanah sangrai, kupas, cincang wijen sangrai gula pasir cokelat/meses susu kental manis selai buah cara membuat masukkan ragi kedalam santan hangat, aduk sampai […]

Continue Reading